Pizzastein, runder Cordierit-Pizzastein (381 mm Durchmesser), extra großer Backstein mit Aluminium-Schieber, 17 mm dick, hitzebeständig, für Backofen, Pizzabacken und Grillen
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Funktionen & Details
Optimierte Backergebnisse: Unser 381 mm (15 Zoll) großer Pizzastein verfügt über eine poröse Struktur. Diese sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und absorbiert überschüssigen Dampf vom Teigboden, um ein Durchweichen und Anbrennen zu verhindern. So gelingt Ihnen eine Pizza mit knusprigem Boden.
Hitzebeständiger Cordierit: Unser runder Pizzastein aus 17 mm dickem Cordierit hält Temperaturen bis zu 787 °C stand, ohne sich zu verziehen oder zu reißen. Er speichert die Wärme länger und verkürzt die Vorheizzeit. Es entstehen keine unangenehmen Gerüche beim Backen.
Multifunktionales Zubehör: Dieser runde Pizzastein verfügt über einen 30,5 x 64 cm großen Aluminium-Pizzaschieber zum einfachen Herausnehmen und Herausschieben der Pizzen. Der Holzgriff sorgt für einen komfortablen, hitzebeständigen Halt. Ein Teigschaber aus PP-Kunststoff schneidet Teig und Pizzen oder entfernt Backreste.
Leicht zu reinigen: Nach dem Abkühlen den Cordierit-Pizzastein einfach mit warmem Wasser abwaschen, mit einem feuchten Tuch abwischen und anschließend trocknen. Bei regelmäßiger Verwendung erhalten die darauf zubereiteten Speisen ein intensiveres Aroma. Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch reinigen, trocknen und dann langsam erhitzen, um die Lebensdauer zu verlängern.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Dieser große Backstein eignet sich für Backöfen, Holzkohlegrills, Grills und Steinöfen. Er ermöglicht die Zubereitung knuspriger Pizzen, Gebäcke und Brote sowie das Aufwärmen von Speisen, um ihnen ihre Knusprigkeit zurückzugeben. Ideal für die heimische Küche, den Grill im Freien und Partys. Hinweis: Messen Sie Ihren Grill und den Innenraum Ihres Ofens, um die passende Größe zu wählen. Achten Sie dabei auf einen Mindestabstand von 2–5 cm (0,8–2 Zoll) zu allen Seiten.
Produktspezifikation
Dicke: 0,67 Zoll/17 mm
Produkttyp: Rund
Artikelmodellnummer: VV38015P
Hitzebeständigkeit: 1450 °F/787 °C
Produktabmessungen: 15 x 15 x 0,67 Zoll / 381 x 381 x 17 mm
